Mengenal manfaat jeruk nipis serta kandungan nutrisi dan zat gizi
lainnya. Hampir sama seperti madu, jeruk nipis memiliki seribu satu
khasiat bagi kesehatan maupun kecantikan. Tapi sebelum kita membahas
manfaatnya lebih jauh, mari kita kenalan dulu dengan buah yang dalam
bahasa Inggris dikenal dengan nama Citrus ini.
Jeruk nipis memiliki nama latin Citrus aurantifolia dan berasal dari famili Rutaceae.
Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin C lebih banyak dibandingkan
jenis jeruk lainnya. Kandungan lain yang terdapat dalam jeruk nipis
adalah Asam folat, vitamin A, kalsium dan magnesium. Untuk lebih
jelasnya silahkan lihat tabel kandungan nutrisi jeruk nipis di sebelah kanan.
Selain digunakan untuk penyedap makanan jeruk nipis bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Berikut ini beberapa manfaat jeruk nipis untuk kesehatan:
| Principle | Nutrient Value | Percentage of RDA |
|---|---|---|
| Energy | 29 Kcal | 1.5% |
| Carbohydrates | 9.32 g | 7% |
| Protein | 1.10 g | 2% |
| Total Fat | 0.30 g | 1% |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
| Dietary Fiber | 2.80 g | 7% |
| Vitamins | ||
| Folates | 11 µg | 3% |
| Niacin | 0.100 mg | 1% |
| Pantothenic acid | 0.190 mg | 4% |
| Pyridoxine | 0.080 mg | 6% |
| Riboflavin | 0.020 mg | 1.5% |
| Thiamin | 0.040 mg | 3.5% |
| Vitamin C | 53 mg | 88% |
| Vitamin A | 22 IU | 1% |
| Vitamin E | 0.15 mg | 1% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
| Electrolytes | ||
| Sodium | 2 mg | 0% |
| Potassium | 138 mg | 3% |
| Minerals | ||
| Calcium | 26 mg | 3% |
| Copper | 37 µg | 4% |
| Iron | 0.60 mg | 7.5% |
| Magnesium | 8 mg | 2% |
| Manganese | 0.030 mg | 1% |
| Zinc | 0.06 mg | 0.5% |
| Phyto-nutrients | ||
| Carotene-ß | 3 µg | -- |
| Carotene-α | 1 µg | -- |
| Crypto-xanthin-β | 20 µg | -- |
| Lutein-zeaxanthin | 11 µg | -- |
| Lycopene | 0 µg | -- |
Sebanyak 10 gr akar pohon jeruk nipis dicuci bersih, lalu direbus dengan
air 1 liter selama 1/2 jam, lalu saring. Diminum hangat-hangat 3 kali
sehari.
2. Obat Amandel
Kulit 3 jeruk nipis dicuci, dipotong-potong, lalu direbus dengan 2 gelas
air hingga airnya tersisa 3/4, saring. Air tersebut dipakai untuk
berkumur-kumur. Lakukan 3-4 kali sehari.
3. Anyang-anyangan
Dua jeruk nipis dicuci, diperas lalu diberi gula batu secukupnya dan 1
gelas air panas. Aduk hangat-hangat, minum sekaligus sehari sekali.
4. Obat Batuk
Satu jeruk nipis dicuci, diperas, dicampur dengan 1 _ sendok makan madu
dan sedikit garam, aduk hingga rata lalu disaring. Diminum 2-3 kali
sehari. Atau perasan jeruk nipis ditambah sepotong gula batu lalu diaduk
hingga rata, diminum 1 kali sehari sampai sembuh.
5. Meredakan Batuk disertai Influenza
Potong sebuah jeruk nipis masak dan mengandung air yang cukup banyak,
lalu peras. Seduh air perasannya dengan 60 cc air panas. Tambahkan 1/2
sendok teh air kapur sirih sambil diaduk rata. Minum ramuan ini 2 kali
sehari 2 sendok makan.
6. Menghilangkan Bau Badan
Cara 1:
Potong jeruk nipis yang cukup besar menjadi 2 bagian, olesi bagian
irisan dengan kapur sirih tipis-tipis. Oleskan ke ketiak setelah mandi.
Biarkan selama 5 menit lalu dibilas, lalukan tiap pagi dan sore.
Cara 2:
Beberapa helai (10) daun muda jeruk nipis ditumbuk sampai halus,
dilumatkan, pulung kecil-kecil seperti pil, makan 3 kali sehari.
Dua butir perasan jeruk nipis kampung diencerkan dengan 2 gelas air
hangat, minum setelah makan malam. Lakukan tiap hari selama 10 hari.
8. Difteri
Dua jeruk nipis dicuci, diperas airnya. Seduh dengan 1 gelas air panas
ditambah 1 sendok makan madu. Gunakan untuk berkumur selama dua menit
saat masih hangat, lalu diminum. Lakukan 3 kali sehari.
9. Demam atau Flu
Cara 1:
Satu jeruk nipis dicuci lalu diperas, tambah dengan 3 siung bawang merah
yang telah dilumatkan dan 1 sendok makan minyak kelapa. Oleskan pada
kening penderita.
Cara 2:
Satu jeruk nipis dipanggang sebentar, dipotong, lalu diperas, tambahkan 1 sendok makan madu. Minum sekaligus.
Tiga sendok makan air jeruk nipis ditambah 1 sendok makan madu dan 2
gelas air panas diaduk rata. Minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari
11. Sehabis Melahirkan
Satu sendok makan kapur sirih ditambah 2 sendok makan minyak kayu putih
dan 2 butir perasan jeruk nipis kampung, diaduk sampai rata, balurkan
pada perut. Lakukan selama 3 bulan tiap hari sehabis mandi, agar perut
terhindar dari keriput, tetap halus dan kempis seperti sediakala.
12. Jerawat
Satu jeruk nipis diiris kemudian digosokkan pada kulit wajah.
13. Mencegah Rambut Rontok atau Berketombe
Dua jeruk nipis dipotong menjadi tiga bagian, oleskan pada kulit kepala
sampai rata. Bungkus kepala dengan handuk semalaman, keramas keesokan
harinya. Lakukan 3 kali seminggu.
14. Melebatkan Rambut
Satu butir kuning telur ayam kampung dikocok dengan perasan 3 butir
jeruk nipis kampung sampai rata. Gosokkan pada kulit kepala, pijit-pijit
sampai merata, biarkan selama 2 jam baru dibilas dengan sampo merang
agar rambut menjadi mengkilap dan lebat. Sampo merang dibuat dari 1 ikat
merang, dibakar sampai menjadi arang, bukan abu, rendam dalam air dan
biarkan semalaman. Saring, dan sampo merang siap untuk keramas.
15. Menghentikan Kebiasaan Merokok
Iris 1 jeruk nipis, isap lalu minum air putih. Lakukan beberapa kali sehari.
16. Vertigo
Setengah genggam daun jeruk nipis dilumatkan. Tambahkan 1 sendok makan
air jeruk nipis. Gosokkan ke tengkuk, pelipis, dan dahi. Lakukan 2 kali
sehari.
Potong 3 buah jeruk nipis masak, lalu peras. Seduh air perasannya dengan
1/2 cangkir air panas, tambahkan 1 sendok makan madu sambil diaduk
rata. Selagi hangat, gunakan ramun ini untuk berkumur selama 2-3 menit.
Lakukan 3 kali sehari.
18. Lendir di Tenggorokan
Potong 2 buah jeruk nipis, peras airnya, tampung di gelas. Tambahkan
sedikit garam, lalu aduk sampai rata. Ramuan ini dapat diminum pada saat
perut kosong.
19. Kurap atau Panu
Cuci 1 genggam akar landep (Barleria prionitis L.) sampai bersih, lalu
tumbuk halus. Tambahkan air perasan 1 buah jeruk nipis sambil diaduk
rata. Balurkan pada bagian kulit yang terkena kurap atau panu, lalu
balut dengan kain perban. Ganti balutan 2 kali sehari sampai sembuh.
20. Obat Demam/Panas Saat Malaria
Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis dan daun kendal (Cordia obliqua
Willd.) (Blumea balsamifera L.) , dan 5 lembar daun prasman (Eupatorium
triplinerve Vahl.). Rebus bahan-bahan tersebut dengan 3 gelas air bersih
sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring. Air saringan tersebut
dibagi dua, diminum pagi dan sore.
21. Terkilir
Tiga Buah jeruk nipis masak dan banyak airnya dibelah menjadi dua.
Masukkan ke dalam poci lalu diseduh dengan 1/2 cangkir air panas,
kemudian ditutup. Setelah dingin diambil jeruknya kemudian diperas dan
disaring. Tambahkan 2 sendok makan minyak kayu putih dan 2 sendok makan
minyak gandapura. Ramuan ini dipakai untuk mengurut bagian yang cedera.
Setelah itu minum 3/4 gelas air kelapa hijau muda. Lakukan 3 kali
sehari.
22. Pegal Linu
Cuci daun jeruk nipis, daun ketepeng cina, dan daun sambiloto
(masing-masing 1/3 genggam), 10 lembar daun sirih, 2 jari akar pepaya, 2
jari akar kepayang, 3 jari akar kelor, dan 10 buah cabai rawit, lalu
tumbuk sampai halus. Rendam ramuan tersebut dalam 1 liter alkohol selama
7 hari. Air perasannya dapat digunakan untuk menggosok dan mengurut
bagian tubuh yang sakit.
23. Obat Sakit Gigi
Campurkan air jeruk nipis, gilingan akar kecubung hitam dan gilingan
legetan warak masing-masing 1 sendok makan. Tambahkan 3/4 cangkir air
garam ke dalamnya, lalu aduk sampai rata. Selanjutnya peras ramuan
tersebut dan saring. Gunakan air saringannya untuk berkumur selama
beberapa menit, lalu buang. Lakukan 4-6 kali sehari.
24. Melangsingkan Badan
Tambahkan air perasan satu buah jeruk nipis ke dalam cangkir air teh
hijau. Minum ramuan ini setiap pagi dan sore hari. Lakukan setiap hari.
25. Menambah Stamina
Campurkan sebutir kuning telur ayam kampung, air perasan 1 buah jeruk
nipis dan sedikit irisan gula merah. Aduk sampai rata, lalu minum.
Lakukan sekali dalam seminggu.
Sediakan 20 kuntum bunga dan 30 lembar daun jeruk nipis. Cuci sampai
bersih, lalu tambahkan air perasan 2 buah jeruk nipis. Rebus bahan-bahan
tersebut dalam 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah
dingin, saring. Air saringannya diminum 3 kali sehari 3/4 gelas. Minum
ramuan ini ditambah sedikit madu. Lakukan setiap hari.
Khasiat jeruk nipis yang lainnya seperti dikutip dari laman Health adalah sebagai berikuti
1. Menghilangkan bau amis.
Anda ingat ketika Anda baru saja makan pecel lele? Wah, aroma terasi
pasti akan terus "menghantui" Anda sampai esok hari. Pasalnya, sabun
cuci tangan saja tidak mampu mengalahkan kuatnya aroma terasi. Kalau
sudah begini, gunakan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau
amis atau bau terasinya.
2. Meredakan gejala flu.
Jika tenggorokan Anda perih, atau Anda sedang batuk dalam tahap awal,
minum campuran air jeruk nipis dengan madu dan air putih untuk meredakan
nyeri tersebut. Jika batuk Anda berdahak, campuran kecap dan jeruk
nipis masih ampuh untuk mengeluarkan dahak.
3. Membersihkan talenan.
Tambahkan perasan jeruk nipis atau gunakan irisan jeruk nipis untuk
membersihkan talenan. Selain itu juga untuk membuatnya lebih steril dan
menghilangkan bau amis.
4. Menyamarkan noda hitam.
Jika kulit wajah Anda menampakkan pigmen yang lebih gelap pada beberapa
titik, gosok lembut bagian yang menghitam dengan perasan jeruk nipis
setiap hari sampai warnanya menjadi lebih muda.
5. Memutihkan pakaian.
Produk pemutih pakaian memang banyak tersedia di pasaran. Namun jeruk
nipis pun punya daya pemutih yang tak kalah hebat. Tambahkan seperempat
cangkir air jeruk nipis pada pakaian-pakaian putih yang Anda masukkan ke
mesin cuci.
6. Mencerahkan kuku.
Agar kuku Anda tidak terlihat kekuningan, celup dan rendam kuku jari
Anda ke dalam campuran air dan perasa jeruk nipis agar warna kuku
menjadi lebih cerah.
7. Menyegarkan peralatan rumah tangga.
Misalnya, masukkan irisan jeruk nipis ke dalam microwave untuk
menghilangkan berbagai macam aroma makanan dan menyegarkan baunya. Atau
tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam vacuum bag jika peralatan
tersebut menjadi sedikit kotor dan bau.
8. Sebagai bahan disinfektan untuk luka.
Jeruk nipis ternyata bisa menghentikan perdarahan dan membersihkan sayatan atau irisan akibat terkena pisau.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar